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“罐头食品既(ji)没(mei)营养,又(you)不健(jian)康”?真相是:不准确。罐头食(shi)品(PI)(pin)因(QI)保存条件相对(dui)较好,其(qi)在储运过程中的(de)营养流失(shi)其实要小于新鲜(xian)食物。